Csirkemell füstölt lazaccal és snidlinges krémsajttal töltve

Hozzávalók: IMG_2777
2 egész csirkemell
20 dkg füstölt lazac szeletek
10 dkg sajtkrém
½ csomag snidling
3 tojás
10 dkg liszt
10 dkg cukormentes corn flakes
5 dkg vaj
1 dl olaj

 

A csirkemelleket nyissuk ki és kissé ütögessük meg és borsozzuk. Fektessünk rá 3 szelet füstölt lazac szeletet, tegyük a közepébe a sajtkrém negyedét és a felaprított snidlinget.

IMG_2750 IMG_2751

Hajtsuk rá a tetejét és enyhén sózzuk meg, ha szükséges hústűvel rögzítsük a szélét, majd panírozzuk be liszt, tojás és összetört cukormentes corn flakes-be. Olaj és vaj keverékében süssük ki.

IMG_2759 IMG_2761 IMG_2771

Krokettel és salátával tálaljuk.

IMG_2782

 

 

MINDEN VÉLEMÉNY SZÁMÍT!

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

A következő HTML tag-ek és tulajdonságok használata engedélyezett: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>