Károly papa túrós sütije

Károly papa túrós sütije
Károly papa túrós sütije

Hozzávalók:
? kg tehéntúró
1 csomag vaníliás cukor
4 dl rétesliszt
3 dl porcukor
1 zacskó sütőpor
3 dl tej
2 tojás
125 gr margarin

Először keverjük össze a tehéntúrót a vaníliás cukorral, majd másik tálba a réteslisztet, a porcukrot és a sütőport. Egy újabb tálba keverjük simára a tojásokat a tejjel. Kenjünk ki margarinnal egy tepsit (30×35 cm-es tepsiben elkészítve 2 cm magas süteményt kapunk) a lisztkeverék felét egyenletesen oszlassuk el az alján, erre tegyük rá  a túrós keveréket, majd fedjük be a  lisztkeverék másik felével.

Kapros-túrós keveréket ráhelyeztük a lisztes rétegre
Kapros-túrós keveréket ráhelyeztük a lisztes rétegre

A tetejére egyenletesen öntsük rá a tejes-tojásos keveréket. Talán egyenletesebben el lehet oszlatni, ha nagyobb kanállal tesszük rá a folyékony réteget.

A tejes keveréket egyenletesen elterítjük a tetején
A tejes keveréket egyenletesen elterítjük a tetején

Az egészre a margarint rászeleteljük.

180-200 fokos sütőben (gázsütő: 5-6-os fokozat) kb. 35-40 percig sütjük.

A kisült sütemény még a tepsiben
A kisült sütemény még a tepsiben

A túróba tehetünk aprított kaprot is.

Az eredeti recept papától
Az eredeti recept papától

Boldog születésnapot!
Sokszor puszilunk és nagyon szeretünk :-)

Zoli, Mariann és Szilvi