Csirkemell narancsos sütőtökkel töltve

Hozzávalók: 
4 fél csirkemell
12 szelet bacon
1/2 sütőtök
cukor
1 ek méz
1/4 friss chili paprika
só, bors
1/2 narancs reszelt héja és leve
olaj

A csirkemelleket tisztítsuk meg és vágjunk rá éles hosszú pengéjű késsel úgynevezett zsebeket, de vigyázzunk nehogy kilyukasszuk a húst.

A sütőtököt tegyük tepsibe, érdemes alá sütőpapírt tenni. Szórjuk meg cukorral és süssük puhára.

 

 

 

 

A megsült tököt szedjük ki a héjából és tegyük tálba. Fűszerezzük a mézzel, a chilivel (ha gyermekek is fogyasztják ez kihagyható), sóval, borssal, a narancs héjával és tegyük bele a fél narancs levét is. Keverjük el a tölteléket.

 

 

 

 

A húsokat töltsük meg a sütőtök krémmel. Tekerjük körbe a bacon szeletekkel, figyeljünk, hogy a húson ejtett vágást teljesen fedjük be.

 

 

 

 

Kevés olajon süsük körbe mindkét oldalát, majd tegyük tepsibe és 15-20 perc alatt süssük készre.